ポトフソーセージ
家庭で簡単に作れる本格ソーセージ。

材料
3人分| ソーセージ | 277g |
| キャベツ | 150g |
| ブロッコリー | 1/2個 |
| 小松菜 | 1/4個 |
| 生姜 | 大さじ1 |
| みりん | 適量 |
| 酒 | 少々 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
アスパラを千切りに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
仕上げにパセリを添える。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
家庭で簡単に作れる本格ソーセージ。

| ソーセージ | 277g |
| キャベツ | 150g |
| ブロッコリー | 1/2個 |
| 小松菜 | 1/4個 |
| 生姜 | 大さじ1 |
| みりん | 適量 |
| 酒 | 少々 |
調味料を合わせておく。
アスパラを千切りに切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
弱火でじっくり火を通す。
醤油、みりん、酒を加える。
仕上げにパセリを添える。
更新日: 2024-03-08