ポトフソーセージ

家庭で簡単に作れる本格ソーセージ。

調理時間 29
上級
547 kcal
3人分
もちもち本格
ポトフソーセージ

材料

3人分
ソーセージ277g
キャベツ150g
ブロッコリー1/2個
小松菜1/4個
生姜大さじ1
みりん適量
少々

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    アスパラを千切りに切る。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    仕上げにパセリを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます
  • 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります

栄養成分(1人分)

カロリー547 kcal
タンパク質21 g
脂質6 g
炭水化物38 g
塩分1 g

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更新日: 2024-03-08