サラダベーコン
サラダと相性抜群のベーコン。

材料
2人分| 鶏むね肉 | 281g |
| じゃがいも | 100g |
| みりん | 小さじ1 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
きゅうりを薄切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
6分ほど煮込む。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
サラダと相性抜群のベーコン。

| 鶏むね肉 | 281g |
| じゃがいも | 100g |
| みりん | 小さじ1 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
きゅうりを薄切りにする。
フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。
弱火でじっくり火を通す。
6分ほど煮込む。
だし汁を加えて煮る。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-01-19