カリカリベーコン
カリカリの風味が楽しめるベーコン。

材料
2人分| 合い挽き肉 | 102g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| 小松菜 | 2個 |
| みりん | 大さじ2 |
| サラダ油 | 適量 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
なすをみじん切りにする。
- 3
中火で8分加熱する。
- 4
フライパンに油を熱し、ソーセージを炒める。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
カリカリの風味が楽しめるベーコン。

| 合い挽き肉 | 102g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| 小松菜 | 2個 |
| みりん | 大さじ2 |
| サラダ油 | 適量 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
下ごしらえをする。
なすをみじん切りにする。
中火で8分加熱する。
フライパンに油を熱し、ソーセージを炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-06-15