キーマひき肉
キーマと相性抜群のひき肉。

材料
3人分| ベーコン | 352g |
| なす | 1個 |
| ブロッコリー | 1/4個 |
| 小松菜 | 1個 |
| 砂糖 | 少々 |
| 生姜 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
なすをみじん切りに切る。
- 3
10分ほど煮込む。
- 4
7分ほど煮込む。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
キーマと相性抜群のひき肉。

| ベーコン | 352g |
| なす | 1個 |
| ブロッコリー | 1/4個 |
| 小松菜 | 1個 |
| 砂糖 | 少々 |
| 生姜 | 大さじ1/2 |
材料を準備し、計量する。
なすをみじん切りに切る。
10分ほど煮込む。
7分ほど煮込む。
だし汁を加えて煮る。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-05-10