うどん牛すじ
うどんがアクセントの絶品牛すじ。

材料
2人分| 合い挽き肉 | 371g |
| キャベツ | 100g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
トマトを乱切りに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
中火で5分加熱する。
- 5
だし汁を加えて煮る。
野菜は季節のものを使うと美味しくなります - 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
うどんがアクセントの絶品牛すじ。

| 合い挽き肉 | 371g |
| キャベツ | 100g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
材料を準備し、計量する。
トマトを乱切りに切る。
両面をこんがり焼く。
中火で5分加熱する。
だし汁を加えて煮る。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-01-06