シチュー牛すじ

シチューと相性抜群の牛すじ。

調理時間 60
上級
499 kcal
4人分
居酒屋風洋食
シチュー牛すじ

材料

4人分
鶏ひき肉248g
もやし100g
玉ねぎ2個
醤油適量
味噌小さじ1
小さじ2
ごま油大さじ1/2

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    アスパラをみじん切りにする。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、鶏もも肉を炒める。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります

栄養成分(1人分)

カロリー499 kcal
タンパク質26 g
脂質12 g
炭水化物38 g
塩分0.9 g

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更新日: 2024-04-02