から揚げ手羽元

忙しい日でもパパッと作れる手羽元。

調理時間 55
簡単
562 kcal
3人分
郷土料理香ばしいイタリアン和食
から揚げ手羽元

材料

3人分
豚バラ386g
なす2個
みりん適量
大さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    ほうれん草を薄切りにする。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    4分ほど煮込む。

  5. 5

    調味料を加えて味をなじませる。

  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
  • 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります

栄養成分(1人分)

カロリー562 kcal
タンパク質34 g
脂質7 g
炭水化物29 g
塩分1.1 g

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更新日: 2024-08-25