棒棒鶏鶏胸肉
忙しい日でもパパッと作れる鶏胸肉。
材料
1人分| 鶏ひき肉 | 214g |
| キャベツ | 適量 |
| もやし | 100g |
| じゃがいも | 少々 |
| 醤油 | 適量 |
| 酢 | 小さじ2 |
| こしょう | 大さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
トマトをみじん切りにする。
- 3
8分ほど煮込む。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします - 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
