チキンカツ鶏胸肉
忙しい日でもパパッと作れる鶏胸肉。

材料
1人分| 豚ひき肉 | 379g |
| 小松菜 | 少々 |
| 生姜 | 小さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
ほうれん草を一口大に切る。
- 3
中火で8分加熱する。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
7分ほど煮込む。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
忙しい日でもパパッと作れる鶏胸肉。

| 豚ひき肉 | 379g |
| 小松菜 | 少々 |
| 生姜 | 小さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
下ごしらえをする。
ほうれん草を一口大に切る。
中火で8分加熱する。
弱火でじっくり火を通す。
7分ほど煮込む。
だし汁を加えて煮る。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-04-27