蒸し鶏胸肉

家庭で簡単に作れる本格鶏胸肉。

調理時間 15
普通
227 kcal
1人分
定番
蒸し鶏胸肉

材料

1人分
豚ロース373g
もやし少々
にんじん150g
サラダ油少々
オリーブオイル大さじ2
少々

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    トマトをみじん切りにする。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー227 kcal
タンパク質26 g
脂質17 g
炭水化物30 g
塩分2.9 g

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更新日: 2024-03-05