ペッパーカプレーゼ

作り方

1. 1

   材料を準備し、計量する。

2. 2

   にんじんは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   中火で9分加熱する。

4. 4

   強火で一気に炒める。

5. 5

   弱火でじっくり火を通す。

6. 6

   味を見て、塩加減を調整する。

   塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
7. 7

   冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。