カプレーゼ
定番の風味が楽しめるカプレーゼ。

材料
2人分| 豚ロース | 168g |
| じゃがいも | 1/2個 |
| みりん | 小さじ1 |
| 酒 | 適量 |
| 味噌 | 適量 |
| ごま油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
キャベツは食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。
最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます - 4
中火で8分加熱する。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
お好みでポン酢をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
定番の風味が楽しめるカプレーゼ。

| 豚ロース | 168g |
| じゃがいも | 1/2個 |
| みりん | 小さじ1 |
| 酒 | 適量 |
| 味噌 | 適量 |
| ごま油 | 小さじ2 |
下ごしらえをする。
キャベツは食べやすい大きさに切る。
フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。
中火で8分加熱する。
塩こしょうで味を調える。
お好みでポン酢をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-04-04