三色ナムル

三色と相性抜群のナムル。

調理時間 56
上級
246 kcal
4人分
もちもち高タンパク
三色ナムル

材料

4人分
豚バラ170g
なす少々
小さじ1
醤油大さじ1
少々
オリーブオイル大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    にんじんをみじん切りにする。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    中火で7分加熱する。

  5. 5

    フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒める。

  6. 6

    調味料を加えて味をなじませる。

  7. 7

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • お好みで辛さを調整してください

栄養成分(1人分)

カロリー246 kcal
タンパク質34 g
脂質21 g
炭水化物20 g
塩分1.3 g

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更新日: 2024-07-19