もやしナムル
もやしがアクセントの絶品ナムル。

材料
3人分| ハム | 293g |
| ブロッコリー | 少々 |
| じゃがいも | 1/2個 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| こしょう | 大さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
もやしを薄切りに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
もやしがアクセントの絶品ナムル。

| ハム | 293g |
| ブロッコリー | 少々 |
| じゃがいも | 1/2個 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| こしょう | 大さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
もやしを薄切りに切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
鍋に水を入れて沸騰させる。
味を見て、塩加減を調整する。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-10-12