もやしナムル

もやしがアクセントの絶品ナムル。

調理時間 32
普通
479 kcal
3人分
初心者向けレストラン風
もやしナムル

材料

3人分
ハム293g
ブロッコリー少々
じゃがいも1/2個
醤油大さじ1/2
こしょう大さじ2

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    もやしを薄切りに切る。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    味を見て、塩加減を調整する。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます

栄養成分(1人分)

カロリー479 kcal
タンパク質13 g
脂質11 g
炭水化物43 g
塩分2.6 g

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更新日: 2024-10-12