豚しゃぶチョレギサラダ
豚しゃぶの風味が楽しめるチョレギサラダ。

材料
1人分| ベーコン | 363g |
| もやし | 少々 |
| なす | 1/4個 |
| きゅうり | 150g |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
トマトを薄切りにする。
肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります - 3
8分ほど煮込む。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
フライパンに油を熱し、トマトを炒める。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です



