アボカドチョレギサラダ
アボカドがアクセントの絶品チョレギサラダ。
材料
4人分| 鶏もも肉 | 312g |
| アスパラ | 1/2個 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 酢 | 適量 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
- 3
10分ほど煮込む。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
