トマト豆腐サラダ
家庭で簡単に作れる本格豆腐サラダ。

材料
1人分| 鶏ひき肉 | 100g |
| じゃがいも | 150g |
| にんじん | 1/2個 |
| 酢 | 大さじ2 |
| 生姜 | 大さじ1 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
アスパラを一口大に切る。
- 3
中火で10分加熱する。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
家庭で簡単に作れる本格豆腐サラダ。

| 鶏ひき肉 | 100g |
| じゃがいも | 150g |
| にんじん | 1/2個 |
| 酢 | 大さじ2 |
| 生姜 | 大さじ1 |
肉を室温に戻しておく。
アスパラを一口大に切る。
中火で10分加熱する。
両面をこんがり焼く。
醤油、みりん、酒を加える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-10-08