アボカド豆腐サラダ
アボカドの風味が楽しめる豆腐サラダ。

材料
2人分| ハム | 360g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| アスパラ | 150g |
| こしょう | 小さじ1 |
| 醤油 | 適量 |
| 味噌 | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
なすを薄切りにする。
- 3
5分ほど煮込む。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ - 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
アボカドの風味が楽しめる豆腐サラダ。

| ハム | 360g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| アスパラ | 150g |
| こしょう | 小さじ1 |
| 醤油 | 適量 |
| 味噌 | 適量 |
調味料を合わせておく。
なすを薄切りにする。
5分ほど煮込む。
弱火でじっくり火を通す。
醤油、みりん、酒を加える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-01-15