しらす豆腐サラダ
忙しい日でもパパッと作れる豆腐サラダ。

材料
1人分| 鶏もも肉 | 323g |
| キャベツ | 150g |
| なす | 100g |
| トマト | 100g |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| にんにく | 少々 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
アスパラをみじん切りにする。
- 3
6分ほど煮込む。
材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります - 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
忙しい日でもパパッと作れる豆腐サラダ。

| 鶏もも肉 | 323g |
| キャベツ | 150g |
| なす | 100g |
| トマト | 100g |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| にんにく | 少々 |
材料を準備し、計量する。
アスパラをみじん切りにする。
6分ほど煮込む。
弱火でじっくり火を通す。
だし汁を加えて煮る。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-11-10