ごまドレ豆腐サラダ
ごまドレの風味が楽しめる豆腐サラダ。

材料
2人分| 豚ひき肉 | 381g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
- 3
中火で5分加熱する。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
仕上げにパセリを添える。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
ごまドレの風味が楽しめる豆腐サラダ。

| 豚ひき肉 | 381g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
調味料を合わせておく。
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
中火で5分加熱する。
弱火でじっくり火を通す。
醤油、みりん、酒を加える。
仕上げにパセリを添える。
更新日: 2024-10-06