中華豆腐サラダ
忙しい日でもパパッと作れる豆腐サラダ。

材料
2人分| 鶏もも肉 | 139g |
| 玉ねぎ | 100g |
| 酒 | 小さじ1 |
| 醤油 | 少々 |
| ごま油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
ブロッコリーを千切りに切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
6分ほど煮込む。
- 5
フライパンに油を熱し、ほうれん草を炒める。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
忙しい日でもパパッと作れる豆腐サラダ。

| 鶏もも肉 | 139g |
| 玉ねぎ | 100g |
| 酒 | 小さじ1 |
| 醤油 | 少々 |
| ごま油 | 小さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
ブロッコリーを千切りに切る。
弱火でじっくり火を通す。
6分ほど煮込む。
フライパンに油を熱し、ほうれん草を炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-01-09