コールスロー

作り方

1. 1

   調味料を合わせておく。

2. 2

   小松菜をいちょう切りに切る。

   仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
3. 3

   鍋に水を入れて沸騰させる。

4. 4

   弱火でじっくり火を通す。

5. 5

   醤油、みりん、酒を加える。

6. 6

   仕上げにみょうがを添える。