シーザーサラダ
定番がアクセントの絶品シーザーサラダ。

材料
2人分| 合い挽き肉 | 211g |
| なす | 2個 |
| 玉ねぎ | 2個 |
| 酢 | 適量 |
| 醤油 | 適量 |
| 味噌 | 小さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
にんじんを千切りに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
定番がアクセントの絶品シーザーサラダ。

| 合い挽き肉 | 211g |
| なす | 2個 |
| 玉ねぎ | 2個 |
| 酢 | 適量 |
| 醤油 | 適量 |
| 味噌 | 小さじ1 |
野菜を洗い、水気を切る。
にんじんを千切りに切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
両面をこんがり焼く。
味を見て、塩加減を調整する。
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-03-16