いちご白玉
いちごがアクセントの絶品白玉。
材料
3人分| ベーコン | 149g |
| もやし | 1/2個 |
| キャベツ | 150g |
| ごま油 | 少々 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| にんにく | 小さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
じゃがいもを薄切りにする。
- 3
6分ほど煮込む。
- 4
中火で10分加熱する。
- 5
フライパンに油を熱し、豚ロースを炒める。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
仕上げにごまを添える。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
