チョコ大福
チョコと相性抜群の大福。

材料
1人分| 鶏むね肉 | 105g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 生姜 | 大さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
もやしをみじん切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
中火で10分加熱する。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
チョコと相性抜群の大福。

| 鶏むね肉 | 105g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 生姜 | 大さじ1 |
野菜を洗い、水気を切る。
もやしをみじん切りにする。
弱火でじっくり火を通す。
中火で10分加熱する。
鍋に水を入れて沸騰させる。
塩こしょうで味を調える。
熱いうちに召し上がれ。

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更新日: 2024-04-17