桃ゼリー
家庭で簡単に作れる本格ゼリー。

材料
2人分| 合い挽き肉 | 375g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| 味噌 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
ブロッコリーを薄切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
4分ほど煮込む。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
家庭で簡単に作れる本格ゼリー。

| 合い挽き肉 | 375g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| 味噌 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
下ごしらえをする。
ブロッコリーを薄切りにする。
両面をこんがり焼く。
4分ほど煮込む。
調味料を加えて味をなじませる。
お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。

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更新日: 2024-10-15