ミルクゼリー
家庭で簡単に作れる本格ゼリー。

材料
2人分| ソーセージ | 204g |
| キャベツ | 適量 |
| 小松菜 | 150g |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 酒 | 小さじ2 |
| サラダ油 | 適量 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
にんじんを細切りに切る。
- 3
10分ほど煮込む。
- 4
4分ほど煮込む。
調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう - 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
仕上げにかいわれを添える。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
家庭で簡単に作れる本格ゼリー。

| ソーセージ | 204g |
| キャベツ | 適量 |
| 小松菜 | 150g |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 酒 | 小さじ2 |
| サラダ油 | 適量 |
野菜を洗い、水気を切る。
にんじんを細切りに切る。
10分ほど煮込む。
4分ほど煮込む。
塩こしょうで味を調える。
仕上げにかいわれを添える。

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更新日: 2024-07-16