りんごゼリー
りんごがアクセントの絶品ゼリー。

材料
4人分| 牛肉 | 182g |
| ほうれん草 | 150g |
| にんにく | 小さじ2 |
| こしょう | 少々 |
| 酢 | 小さじ1 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
きゅうりを千切りに切る。
作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ - 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
りんごがアクセントの絶品ゼリー。

| 牛肉 | 182g |
| ほうれん草 | 150g |
| にんにく | 小さじ2 |
| こしょう | 少々 |
| 酢 | 小さじ1 |
肉を室温に戻しておく。
きゅうりを千切りに切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
弱火でじっくり火を通す。
だし汁を加えて煮る。
熱いうちに召し上がれ。

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更新日: 2024-10-15