ラムレーズンアイスクリーム
家庭で簡単に作れる本格アイスクリーム。
材料
4人分| 豚ひき肉 | 291g |
| アスパラ | 1/4個 |
| じゃがいも | 2個 |
| 生姜 | 適量 |
| みりん | 小さじ2 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| 味噌 | 少々 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
アスパラは食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
