抹茶アイスクリーム
抹茶の風味が楽しめるアイスクリーム。
材料
2人分| ソーセージ | 124g |
| 玉ねぎ | 100g |
| にんじん | 1/2個 |
| ブロッコリー | 1/4個 |
| にんにく | 適量 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| 生姜 | 少々 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
小松菜は食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
中火で6分加熱する。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます - 6
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
