チョコアイスクリーム
チョコと相性抜群のアイスクリーム。
材料
2人分| ベーコン | 384g |
| キャベツ | 150g |
| 酒 | 大さじ1 |
| 生姜 | 小さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
アスパラは食べやすい大きさに切る。
塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます - 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
7分ほど煮込む。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
