モンブランケーキ
モンブランの風味が楽しめるケーキ。

材料
4人分| 鶏もも肉 | 308g |
| 小松菜 | 150g |
| もやし | 少々 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| みりん | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
きゅうりを一口大に切る。
- 3
中火で7分加熱する。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
モンブランの風味が楽しめるケーキ。

| 鶏もも肉 | 308g |
| 小松菜 | 150g |
| もやし | 少々 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| みりん | 大さじ1/2 |
調味料を合わせておく。
きゅうりを一口大に切る。
中火で7分加熱する。
両面をこんがり焼く。
調味料を加えて味をなじませる。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-02-20