ロールケーキ
ロールの風味が楽しめるケーキ。
材料
2人分| ハム | 320g |
| じゃがいも | 1/2個 |
| キャベツ | 適量 |
| 小松菜 | 少々 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
フライパンに油を熱し、鶏もも肉を炒める。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
仕上げに糸唐辛子を添える。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
