チョコケーキ
チョコの風味が楽しめるケーキ。
材料
2人分| ソーセージ | 337g |
| アスパラ | 100g |
| こしょう | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ2 |
| みりん | 小さじ2 |
| 醤油 | 小さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
なすを一口大に切る。
- 3
フライパンに油を熱し、ソーセージを炒める。
- 4
6分ほど煮込む。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
仕上げに三つ葉を添える。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
