レモンクッキー
レモンがアクセントの絶品クッキー。
材料
2人分| ハム | 254g |
| もやし | 1/4個 |
| にんじん | 1/2個 |
| みりん | 適量 |
| 醤油 | 適量 |
| 生姜 | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
きゅうりを一口大に切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
9分ほど煮込む。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
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更新日: 2024-12-15