フルーツパンケーキ
家庭で簡単に作れる本格パンケーキ。

材料
3人分| 牛肉 | 296g |
| アスパラ | 100g |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 味噌 | 適量 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
小松菜をみじん切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
お好みで七味をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
家庭で簡単に作れる本格パンケーキ。

| 牛肉 | 296g |
| アスパラ | 100g |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 味噌 | 適量 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
小松菜をみじん切りにする。
弱火でじっくり火を通す。
強火で一気に炒める。
フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
だし汁を加えて煮る。
お好みで七味をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-05-27