チョコパンケーキ
家庭で簡単に作れる本格パンケーキ。
材料
1人分| ハム | 191g |
| もやし | 少々 |
| 玉ねぎ | 少々 |
| 酒 | 少々 |
| 生姜 | 大さじ2 |
| 味噌 | 小さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
ブロッコリーを一口大に切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
塩こしょうで味を調える。
調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう - 7
お好みで醤油をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
