しゃぶしゃぶ鍋
しゃぶしゃぶと相性抜群の鍋。

材料
2人分| 合い挽き肉 | 385g |
| きゅうり | 少々 |
| 小松菜 | 1/4個 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
アスパラを一口大に切る。
- 3
中火で5分加熱する。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
しゃぶしゃぶと相性抜群の鍋。

| 合い挽き肉 | 385g |
| きゅうり | 少々 |
| 小松菜 | 1/4個 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
材料を準備し、計量する。
アスパラを一口大に切る。
中火で5分加熱する。
弱火でじっくり火を通す。
醤油、みりん、酒を加える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-01-04