きのこポタージュ

きのこがアクセントの絶品ポタージュ。

調理時間 47
普通
239 kcal
3人分
定番レストラン風節約時短
きのこポタージュ

材料

3人分
ソーセージ257g
ブロッコリー1/4個
なす100g
醤油大さじ1/2
オリーブオイル大さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    トマトは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、小松菜を炒める。

    冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒める。

  6. 6

    味を見て、塩加減を調整する。

  7. 7

    お好みでケチャップをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう

栄養成分(1人分)

カロリー239 kcal
タンパク質7 g
脂質23 g
炭水化物31 g
塩分2.5 g

関連カテゴリ

関連レシピ

ピリ辛牛丼

ピリ辛牛丼

47簡単201kcal

忙しい日でもパパッと作れる牛丼。

塩焼き鳥

塩焼き鳥

32普通361kcal

忙しい日でもパパッと作れる焼き鳥。

圧力鍋豚の角煮

圧力鍋豚の角煮

27普通517kcal

圧力鍋の風味が楽しめる豚の角煮。

梅しそチキンカツ

梅しそチキンカツ

30普通570kcal

梅しそがアクセントの絶品チキンカツ。

更新日: 2024-04-28