コーンポタージュ
コーンと相性抜群のポタージュ。

材料
2人分| 牛肉 | 146g |
| じゃがいも | 150g |
| ブロッコリー | 2個 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 塩 | 大さじ2 |
| にんにく | 適量 |
| 酢 | 少々 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
ほうれん草を薄切りにする。
お好みで辛さを調整してください - 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
コーンと相性抜群のポタージュ。

| 牛肉 | 146g |
| じゃがいも | 150g |
| ブロッコリー | 2個 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 塩 | 大さじ2 |
| にんにく | 適量 |
| 酢 | 少々 |
下ごしらえをする。
ほうれん草を薄切りにする。
弱火でじっくり火を通す。
弱火でじっくり火を通す。
弱火でじっくり火を通す。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-11-07