じゃがいもポタージュ

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   アスパラを角切りに切る。

3. 3

   フライパンに油を熱し、豚バラを炒める。

4. 4

   鍋に水を入れて沸騰させる。

   水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
5. 5

   味を見て、塩加減を調整する。

6. 6

   お好みでソースをかけて召し上がれ。