きのこ中華スープ

きのこがアクセントの絶品中華スープ。

調理時間 56
普通
499 kcal
1人分
お酒に合うアジアン
きのこ中華スープ

材料

1人分
合い挽き肉190g
玉ねぎ2個
キャベツ少々
大さじ1
大さじ2
ごま油小さじ2

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    玉ねぎを薄切りに切る。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

    冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
  5. 5

    味を見て、塩加減を調整する。

  6. 6

    お好みでわさびをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます

栄養成分(1人分)

カロリー499 kcal
タンパク質16 g
脂質20 g
炭水化物40 g
塩分3.1 g

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更新日: 2024-12-15