ウインナーコンソメスープ

ウインナーの風味が楽しめるコンソメスープ。

調理時間 32
上級
542 kcal
4人分
カリカリ季節
ウインナーコンソメスープ

材料

4人分
豚バラ160g
玉ねぎ100g
にんじん1/2個
大さじ2
醤油大さじ2
小さじ2

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    トマトは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、もやしを炒める。

    仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
  5. 5

    強火で一気に炒める。

  6. 6

    味を見て、塩加減を調整する。

  7. 7

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー542 kcal
タンパク質27 g
脂質10 g
炭水化物21 g
塩分2.5 g

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更新日: 2024-08-09