オニオンコンソメスープ
家庭で簡単に作れる本格コンソメスープ。

材料
4人分| 鶏むね肉 | 155g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| アスパラ | 2個 |
| ほうれん草 | 1個 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
もやしを一口大に切る。
- 3
中火で6分加熱する。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
家庭で簡単に作れる本格コンソメスープ。

| 鶏むね肉 | 155g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| アスパラ | 2個 |
| ほうれん草 | 1個 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
下ごしらえをする。
もやしを一口大に切る。
中火で6分加熱する。
弱火でじっくり火を通す。
だし汁を加えて煮る。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-09-23