パスタ入りミネストローネ
パスタ入りがアクセントの絶品ミネストローネ。

材料
2人分| 牛肉 | 230g |
| キャベツ | 2個 |
| オリーブオイル | 適量 |
| みりん | 大さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
もやしを薄切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
火加減に注意して焦がさないようにしましょう - 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
中火で9分加熱する。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
パスタ入りがアクセントの絶品ミネストローネ。

| 牛肉 | 230g |
| キャベツ | 2個 |
| オリーブオイル | 適量 |
| みりん | 大さじ2 |
下ごしらえをする。
もやしを薄切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
弱火でじっくり火を通す。
中火で9分加熱する。
調味料を加えて味をなじませる。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-01-03