赤ワインビーフシチュー
赤ワインの風味が楽しめるビーフシチュー。

材料
1人分| 鶏もも肉 | 143g |
| キャベツ | 150g |
| にんにく | 大さじ2 |
| 生姜 | 小さじ2 |
| 醤油 | 少々 |
| 砂糖 | 少々 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
キャベツは食べやすい大きさに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 4
強火で一気に炒める。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
赤ワインの風味が楽しめるビーフシチュー。

| 鶏もも肉 | 143g |
| キャベツ | 150g |
| にんにく | 大さじ2 |
| 生姜 | 小さじ2 |
| 醤油 | 少々 |
| 砂糖 | 少々 |
肉を室温に戻しておく。
キャベツは食べやすい大きさに切る。
強火で一気に炒める。
強火で一気に炒める。
塩こしょうで味を調える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-05-20