海鮮ビーフン

忙しい日でもパパッと作れるビーフン。

調理時間 29
上級
349 kcal
2人分
エスニック夕食
海鮮ビーフン

材料

2人分
そうめん131g
じゃがいも1/4個
なす1/4個
にんにく大さじ1/2
大さじ2
小さじ2

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    小松菜を一口大に切る。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    中火で9分加熱する。

  5. 5

    調味料を加えて味をなじませる。

  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます
  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
  • お好みで辛さを調整してください

栄養成分(1人分)

カロリー349 kcal
タンパク質14 g
脂質24 g
炭水化物19 g
塩分2.8 g

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更新日: 2024-07-11