海鮮ビーフン
忙しい日でもパパッと作れるビーフン。

材料
2人分| そうめん | 131g |
| じゃがいも | 1/4個 |
| なす | 1/4個 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
| 酢 | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
小松菜を一口大に切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
中火で9分加熱する。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- お好みで辛さを調整してください
忙しい日でもパパッと作れるビーフン。

| そうめん | 131g |
| じゃがいも | 1/4個 |
| なす | 1/4個 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
| 酢 | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
小松菜を一口大に切る。
強火で一気に炒める。
中火で9分加熱する。
調味料を加えて味をなじませる。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-07-11