カレー焼きうどん
家庭で簡単に作れる本格焼きうどん。

材料
4人分| そうめん | 311g |
| アスパラ | 150g |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| 味噌 | 少々 |
| 酒 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
にんじんは食べやすい大きさに切る。
作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ - 3
中火で3分加熱する。
- 4
8分ほど煮込む。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
家庭で簡単に作れる本格焼きうどん。

| そうめん | 311g |
| アスパラ | 150g |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| 味噌 | 少々 |
| 酒 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
材料を準備し、計量する。
にんじんは食べやすい大きさに切る。
中火で3分加熱する。
8分ほど煮込む。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-09-26