ミートソースパスタ
ミートソースがアクセントの絶品パスタ。
材料
2人分| パスタ | 320g |
| じゃがいも | 1/2個 |
| ごま油 | 少々 |
| にんにく | 少々 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
玉ねぎをみじん切りに切る。
- 3
中火で3分加熱する。
- 4
中火で7分加熱する。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
下味をしっかりつけると味が染み込みます - 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
