豚骨ラーメン
忙しい日でもパパッと作れるラーメン。
材料
1人分| パスタ | 348g |
| もやし | 150g |
| アスパラ | 1個 |
| じゃがいも | 2個 |
| 生姜 | 大さじ1/2 |
| こしょう | 小さじ1 |
| 味噌 | 小さじ2 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
アスパラを一口大に切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
お好みでケチャップをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- お好みで辛さを調整してください
